Resep minuman Jabar, wajib dicoba
Indonesia sebenarnya sangat kaya akan beragam masakan dan minuman, salah satunya resep minuman khas Jawa Barat yang rasanya tak bisa dipungkiri. Wilayah Jawa Barat tidak hanya terkenal dengan pemandangannya yang indah, tetapi berbagai masakan kota ini juga sangat terkenal di seluruh pulau. Salah satunya adalah berbagai macam minuman umum seperti bajigur, bandrek, dan es goyobod.
Jika tidak merasakan perjalanan kulinernya, kunjungan ke wilayah Jawa Barat belum lengkap. Masakan Sunda sudah sangat populer dan tidak diragukan lagi kenikmatannya. Namun, tidak hanya makanannya yang lezat, namun berbagai minuman khas Jawa Barat juga dicoba juga wjib ti.
Wilayah Jawa Barat disebut dataran tinggi, sehingga suhunya cukup tinggi. Tidak mengherankan jika minuman penghangat tubuh sangat populer di sini. Beberapa di antaranya seperti Bajigur dan Bandrek. Namun, bukan berarti jika anda pergi ke daerah ini, anda tidak akan menemukan minuman segar. Pada siang hari, yang terbaik adalah jika Anda menikmati es goyobod segar.
Saat ini, tidak terlalu sulit untuk menemukan penjual minuman umum Jawa Barat seperti Bajigur dan Bandrek. Namun, alih-alih membelinya, Anda juga bisa membuat resep minuman Jabar sendiri di rumah. Untuk melihat apa itu dan bagaimana cara membuatnya, lihat ulasan berikut:
Rysáit Diod West Java Bandrek
Bandrek adalah minuman tradisional Jawa Barat yang terbuat dari rebusan gula aren dan jahe . Minuman ini memiliki rasa manis dan sensasi hangat jahe berlebih. Ini disajikan dengan penambahan potongan daging kelapa muda untuk melengkapi bandrack normal. Ini adalah resep dan cara untuk membuatnya sebagai berikut:
Cynhwysion:
- Jahe 80 gram
- Cengkeh 4 digembalakan
- Siwgr gwenithfaen 2 sendok makan
- Siwgr coklat 75 gram
- Kayu manis 6 cm
- Pandan menyisakan 2 buah
- Awyr 500 ml
- Halen i’w flasu
- Daging kelapa muda
Cara membuat resep minuman Jawa Barat ini:
- Didihkan airnya, lalu masukkan jahe yang sudah gosong dan peras
- Tambahkan gula merah dan aduk sampai larut
- Gluff, daun pandan, kayu manis, gula granit dan garam
- Menunggu sampai mendidih dan mengeluarkan bau harum
- Matikan oven dan saring
- Berdoalah di bandrack dalam gelas saat Anda menambahkan ellapa ke pertunjukan muda. Anda juga bisa menambahkan susu kental manis.
Resep Minuman Bajigur Jabar
Selain bandrek, bajigur merupakan minuman umum khas Jawa Barat yang terkenal mampu menghangatkan tubuh. Sekilas, Bajigur dan Bandrek terlihat sama. Namun, resep minuman Jawa Barat ini justru berbeda. Untuk membuat bajigur, bahan dan resepnya adalah sebagai berikut:
Cynhwysion:
- 1,5 liter santan (sebutir kelapa)
- Kopi bubuk 1/2 sdt
- Siwgr coklat 150 gram
- Siwgr gwenithfaen 100 gram
- Jahe 200 gram
- Pandan menyisakan 3 buah
- Kayu manis 2 cm
- Helen 1/2 sdt
- Kolang-Kaling
Cara membuat resep minuman bajigur khas Jawa Barat:
- Rebus santan dan gula merah sampai larut
- Tempatkan jahe yang terbakar dan tekan
- Tambahkan gula granit, kayu manis, daun pandan, kopi bubuk dan garam
- Menunggu sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
- Matikan oven dan saring saat mendidih
- Tambahkan sepotong kalinga kolang dan sholat bajigur dalam gelas atau mangkuk agar menjadi lebih nikmat.
Resep Minuman Es Goyobod Jawa Barat
Meski terkenal dengan cuacanya yang dingin dan terkadang bahkan dingin, kota Jawa Barat ini juga memiliki resep es yang legendaris. Salah satunya adalah es Goyobod yang sudah sangat populer, terutama untuk orang Sunda. Minuman ini merupakan es tradisional yang berasal dari daerah Garut, Jawa Barat. Untuk resep minuman Jawa Barat ini, bahan-bahannya sangat sederhana sebagai berikut:
Cynhwysion:
- Blawd hungkwe 60 gram
- Awyr 350 ml
Bahan Tambahan:
- Sirup merah
- Singkong 100 gram
- Alpukat 1 darn
- Santan kental
- Pita beras ketan hitam
- Kolang Kaling
- Kelapa muda
- Susu kental manis
- S Batu
Cara membuat resep minuman khas Jawa Barat dengan es goyobod yang lezat:
- Buat sirup terlebih dahulu dengan merebus air merah dan gula sampai mendidih dan kental dan tambahkan lumpur merah ke dalam rasanya. Sisihkan
- Campur tepung hunkwee dengan air, lalu aduk hingga merata. Panaskan campuran adonan sampai matang dan mengental
- Bungkus tepung goyobbed dalam piring panggang dan biarkan istirahat sampai benar-benar dingin dan mengeras
- Potongan kecil tepung yang didinginkan
- Tambahkan es batu yang disiram dengan sirup merah dan susu kental
- Anda dapat menikmati es goyobod segar yang umum di Jawa Barat.
Resep Minuman Es Wayne Jawa Barat
Es oyenadalah es Ampur Laut khas Jawa Barat yang tidak diragukan lagi karena rasanya. Sekilas, es wayne tidak berbeda dengan es campuran dari daerah lain, namun ada tambahan pada jagung manis yang membuat rasanya lebih enak. Resep minuman khas Jawa Barat ini juga tidak rumit sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat es wen adalah:
Sinhwishon I’wayen:
- Alpukat matang tanpa ffrwyth
- Nangka dan botol Rhwygo
- Kelapa muda
- Kolang-Kaling
- Cinta Cina
- Jagung Manis
- Suroop
- Susu kental manis
- S Batu
Cara membuat resep t untuk minuman es oyen Jawa Barat yang umum ini:
- Siapkan mangkuk dan atur semua isian di mangkuk
- Tambahkan es batu ke dalam rasa lalu siram dengan susu kental manis dan sirup merah
- Es oyen segar dan menggoda siap disajikan
Isian ini sebenarnya dapat disesuaikan untuk es dalam semua rasa dari yen. Namun, bahan umum dalam es campuran ini adalah pacar Cina dan jagung manis. Jadi jika Anda ingin membuat wayne es sendiri di rumah, pastikan kedua bahan tersebut tidak diganti. Hal ini agar anda bisa menikmati cita rasa asli Jawa Barat. Untuk sirup merah, Anda bisa membuatnya sendiri atau membeli yang sudah jadi.
Masakan Jawa Barat tidak akan pernah berakhir. Selain makanan Sunda yang tidak diragukan lagi lezat, Anda harus mencoba berbagai minuman Jawa Barat. Namun, jika anda tidak ingin membelinya, anda bisa mencoba membuat resep minuman Jabar sendiri di rumah karena sederhana dan pastinya lezat.