Berikut lima resep makanan siap saji Jawa Barat
Ada banyak resep masakan dari Jawa Barat yang relatif mudah, beberapa di antaranya adalah lima resep makanan siap saji khas Jawa Barat untuk dicoba. Tak hanya kaya akan jajanan manis, asin dan pedas, Jawa Barat juga memiliki beragam hidangan besar yang tak kalah gurih.
Mayoritas masyarakat Sunda cenderung menyukai makanan yang rasanya pedas dan asin. Namun di sisi lain, mereka juga menyukai berbagai hidangan yang disajikan sayuran segar di dalamnya. Selain sehat dan lezat, sajian sayuran ini juga mudah diolah, meski tanpa proses memasak yang lama.
Beberapa hidangan asli dari Jawa Barat sebagai favorit semua orang, termasuk penduduk setempat, adalah Karedok, Tahu Gejrot, kemudian nasi tutug oncom legendaris, biskuit Seblak, hidangan nasi liwet Sunda asli. Anda bisa mencoba lima resep ini langsung untuk Jabar siap saji .
Meski sepertinya memiliki banyak komponen dalam menu, memasak hidangan ini mudah. Beberapa bahan yang digunakan juga mudah didapatkan dan tidak memerlukan biaya yang mahal. Simak ulasan berikut agar Anda segera mulai belajar memasak makanan tradisional ini dan dinikmati oleh orang-orang terkasih.
Makanan Barat memiliki salad, Jawa Barat memiliki Karedok
Salah satu dari lima resep siap saji Jawa Barat yang harus Anda ketahui adalah Karedok. Ya, jika Anda biasanya menikmati salad sayuran di restoran Barat, hidangan ini hampir serupa. Komposisi di dalamnya juga terdiri dari berbagai sayuran, hanya jenis sayuran yang berbeda dari salad.
Jika salad sering menggunakan selada, wortel, irisan jagung manis, serta tomat, tidak seperti karedok. Hidangan tradisional dari wilayah Jawa Barat ini meliputi sayuran segar berupa mentimun, tauge, potongan kacang panjang, kol, selada, daun kemangi bahkan terong bulat. Semua disajikan segar dan dipotong-potong.
Jika salad menggunakan dressing seperti minyak zaitun atau mayones, karedok juga menggunakan saus yang terbuat dari bahan-bahan alami, yaitu kacang tanah yang telah digoreng, ditumbuk bersama dengan tumis lima bawang putih, cabai rawit secukupnya, serta delapan biji cabai merah panjang. Tambahkan juga irisan gula merah.
Untuk membuat rasanya lebih stabil, bubuhi dengan garam bumbu, serta potongan terasi. Jika Anda suka sedikit rasa jeruk, peras jeruk nipis dan satu jari. Campur bumbu sambil haluskan hingga merata. Jika halus merata, tambahkan air jika perlu untuk mencairkannya.
Kini salah satu dari lima resep siap saji di Jawa Barat sudah selesai dan Karedoknya siap disajikan dengan menuangkan saus kacang yang lezat dan aromatik di atasnya. Enak, sehat, praktis buat juga. Tunggu apalagi? Sekarang giliran Anda untuk mencobanya.
Kerupuk Pedas Seblak Camilan favorit semua kalangan
Makanan tradisional lain yang tak kalah sederhana dalam resep dan berasal dari Jawa Barat adalah kerupuk zebra. Jika biasanya menyantap kerupuk dengan tekstur renyah, zebra membuat biskuitnya terasa unik dengan menambahkan kuah pedas saat disajikan. Meskipun ini terdengar asing, pasti akan membuat ketagihan jika Anda mencobanya.
Komponen yang terdapat dalam salah satu dari lima resep makanan siap saji khas Jawa Barat ini tidak hanya kerupuk, tetapi anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti bakso, potongan sosis, telur, bahkan potongan chicken pot yang juicy dan empuk. Tentu saja, rasanya sangat menyenangkan.
Cara membuatnya sangat mudah. Pertama, Anda perlu menyiapkan bahan utama zebra, yaitu kerupuk yang Anda rendam dalam air. Kemudian Anda bisa mulai membuat bumbu dengan bawang dan bawang putih masing-masing empat dan tiga butir, lalu sedikit buah rawit.
Jumlah cabai disesuaikan hanya dengan keinginan Anda. Tambahkan juga enam paprika keriting panjang, potongan daun bawang. Tambahkan air, lalu didihkan. Juga, tambahkan telur orak-arik dan bumbui dengan garam, merica, dan juga kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa sesuai keinginan.
Ketika sudah mulai mendidih, Anda bisa mulai menaruh biskuit yang sudah Anda rendam sebelumnya, lalu potong bakso atau sosis secukupnya. Jika Anda ingin sayuran, Anda juga bisa menaruh potongan kol. Masak sampai semua matang, dan sajikan selagi masih panas. Aromanya harus sangat menggoda sekali.
Nasi Tutug Oncom Kunci u om u maag te vul
Lima resep makanan siap saji khas Jawa Barat memang beragam, salah satu resep yang paling dicari pastinya menu makanan kali ini, yaitu Nasi Tutung Oncom. Hidangan berat ini benar-benar menunjukkan identitas Jawa Barat. Seporsi nasi, dicampur dengan oncom yang pedas, asin dan lezat.
Kali ini, hidangan ini sangat cocok untuk dimakan saat makan siang atau makan malam. Proses pembuatannya sendiri tidak sulit. Pertama-tama siapkan dua kotak oncom, lalu peras dengan garpu menjadi serpihan kasar. Siapkan bawang, serta bawang putih, masing-masing hanya lima dan dua butir.
Untuk menambah rasa pedas, tambahkan lima cabai rawit dan juga lima cabai merah segar, setengah segmen jari, terasi udang yang dibakar sebanyak setengah sendok teh, lalu garam dan gula sesuai kebutuhan. Haluskan sampai semua bumbu diaduk rata kecuali onkom.
Saat halus, campur mentah yang sobek dengan bumbu halus, panggang atau panggang yang belum matang sampai matang dan sedikit kering. Siapkan nasi panas, campur onkom dan nasi putih hingga merata. Nasi tutug oncom siap disantap saat masih merokok.
Tahu Gejrot buatan sendiri yang legendaris
Rekomendasi :
- o2omarket.id
- metrofcmalang.id
- thoriquna.com
- swatvnews.id
- amplify-pa.info
- travisnesbitt.net
- telkopedia.co.id
- ziarahsulselprov.com
- kafilahmujahid.com
- bapper.id
- olymptrade.id
- djohancapital.co.id
- hubdigital.id
- westlifepalembang.com
- ricardomontalbantheatre.info
- kasepuhan.com
- easydeal.id
- pigmi3d.id
- ultimatechefamerica.com
- tamannasionalwasur.com
- sportstudies.net
- papsi.org
- ManPemalang.id
- trunbackhoax.id
- bellaskin.co.id
Yang keempat dari lima resep siap saji Jawa Barat berikutnya adalah resep tahu jrotted. Anda tentu sudah tidak asing lagi mendengar hidangan unik berikut ini, karena Anda dapat dengan mudah menemukannya dari siang hingga malam hari bersama para pedagang di sepanjang jalan. Selain mengenyangkan, hidangan ini juga lezat.
Perpaduan rasa pedas, asin dan juga manis, serta gurih, asam dari sup tahu bergerigi benar-benar membuat lidah konsumen bergoyang-goyang. Tahu khas juga merupakan potongan kisi-kisi lembut yang juga dapat mengisi perut Anda yang menggiring bola. Siapa sangka resep membuat makanan ini sangat mudah dan praktis.
Anda hanya perlu membuat saus kacang dengan menghaluskan bawang merah dan cabai rawit putih dan hijau. Kemudian tuangkan larutan gula merah, lalu kecap manis, lalu asam jawa, dan garam dan air di atas bumbu yang dihancurkan sebelumnya.
Siapkan dan potong tahu pong kotak-kotak, serta parutan, dan tuangkan sup tahu bergerigi di atasnya. Jangan lupa sebelum disajikan dan dinikmati, taburkan juga biskuit untuk topping agar menambah tekstur. Tahu gejrot siap disajikan.
Beras Liwet asli dari Jawa Barat
Yang terakhir dari lima resep siap saji khas Jawa Barat adalah nasi liwet. Siapa yang bisa menahan godaan nasi gurih dengan tambahan ikan asin dan potongan petai segar di dalamnya? Tentu saja, untuk menikmatinya, Anda bisa membuat hidangan ini sendiri.
Caranya sangat mudah seperti memasak nasi putih. Hanya saja Anda perlu menambahkan rempah-rempah seperti irisan tipis bawang putih, paprika merah, serai hancur, daun salam, ikan teri goreng, margarin, taburan garam, potongan petai segar dan air secukupnya.
Masak dalam penanak nasi listrik dan tunggu nasi matang. Nasi liwet sudah bisa dinikmati dengan berbagai lauk yang anda sukai. Nah, itulah lima resep makanan siap saji khas Jawa Barat yang bisa anda latih dengan mudah di rumah.